Metabolic Balance 4. fáze: hledání vlastní cesty

Je to už rok od zahájení Metabolic Balance programu 12. 9. 2019. Také je to 3 měsíce, co jsem ve 4 fázi. Jak to celé dopadlo?

• červenec 💪 - začal jsem přidávat vybočení na každý týden, pociťoval jsem nárůst fyzické kondice
• srpen 🚳 - vysekal jsem se na kole a se cvičením byl konec, taková rána osudu, mohl jsem jen běhat, a tak jsem se hodně pozvolna zkoušel aspoň rozběhat. Stravování bylo postupně a z počátku nenápadně jedno velké lhaní si do kapsy.
• září 😕 - mohl jsem zase začít jezdit na kole, zvládal jsem běhat 5 km / 30 min, kondice šla však od úrazu rapidně dolů. V druhé polovině měsíce jsem začal cvičit 2x týdně s trenérem a začal chodit v neděli ráno na lekce veslování. Připadám si, jako bych se učil opět chodit.

Jak jsem se ztratil?

Stal se stejný scénář, který se stal v minulosti u krabičkového stravování. První měsíc, kdy jsem jel 7 dní v týdnu šlo vše krásně, pak se změnil kuchař (kvalita a chutnost šla dolů) a zrušili krabičky na neděli, že prý klienti chtěli jeden den v týdnu si připravovat jídlo sami. Ten jeden den, kdy jsem mohl dělat cokoliv dopadl tak, že už v sobotu jsem snědl jen to, na co jsem měl chuť - to kde nebyla dominantní zelenina - a snažil jsem se dohnat, co jsem myslel, že mi po dobu disciplinované stravy chybělo. Začali mi zůstávat v ledničce krabičky, a z jednoho jídla, byl celý den a z jednoho dne bylo pak několik dní. Celé se to rozpadlo.

Dokud jsem měl vybočení jen jednou za 14 dní, tak mě ani nenapadlo, že by to mohlo být častěji. Jakmile mi Dr. Suchánek řekl, že ve 4. fázi bych mohl jet 80:20, začal jsem si to hodně kreativně interpretovat. Pokud mám za týden 3 x 7 = 21 jídel. Je 20 % 4,2 jídla, tak dobře 5. Mohl bych tedy 1,5 dne jet podle sebe, ale jak? Asi nebude správná cesta opulentní vybočení, která jsem si dopřával ve 3. fázi, protože často nezůstalo jen u toho jednoho dne, ale vloudily se tam takové malé - v mé hlavě dokonale vyargumentované - lapsy.

Zobrazit příspěvek na Instagramu

Místo činu. Bum bác.

Příspěvek sdílený Jan Martinec (@segovesus), Srp 19, 2020 v 7:38 PDT

Metabolic Balance 3. fáze a nová rovnováha ve 4. fázi

Je červenec, bude to 10 měsíců, kdy se řídím metabolic balance plánem. Příspěvek píši zpět na Sv. Kateřině. Měl jsem tu být koncem dubna, ale přišla ta celosvětová pandemie a plány musely být upraveny. V pátek mě čeká měření a vážení a snad budu v cíli a propuštěn do 4. fáze.

Zobrazit příspěvek na Instagramu

Mechový dort s praženým cvrčkem. Konečně jsem vyzkoušel místní specialitu, korpus je krásně nadýchaný a připomínal mi mrkvový dort. Cvrček je naskus podobný jako poražený bourák. #cake #cricket

Příspěvek sdílený Jan Martinec (@segovesus), Čec 4, 2020 v 2:31 PDT

Objevil jsem v posledních týdnech několik pravd. Pitný režim je skutečně důležitý. Nouzový stav narušil můj rituál s lahví v práci, díky kterému jsem měl po ruce sedmičku vlažné vody. Několikráte jsem se přistihl, že dopoledne v práci téměř nepiji, a pak se to ve zbytku dne už nedá dohnat. Když špatně piji, tak mám po večeři chutě ještě na něco, pokud piji správně, tak jsem v pohodě a nenapadají mě nesmysly. O tom, jak tělo reaguje stejně v případu chutě na sladké a v případu žízně, jsem už psal dříve.

Metabolic Balance

Metabolic Balance® je německý program pro úpravu životního stylu. Podstatou programu je individuální stravovací plán, který je sestaven na základě osobní anamnézy, krevních testů a měření složení těla, pod vedením certifikovaného dietologa. Během dne jsou 3 jídla v minimálně 5 h pauzách a dodržuje se několik jednoduchých pravidel.

Moje příspěvky o mé cestě s Metabolic Balance®:

• září 2019 » Metabolic Balance 0.-2. den «
• září 2019 » Metabolic Balance první 3 dny nového jídelníčku «
• září 2019 » Metabolic Balance 4. - 6. den nového jídelníčku «
• září 2019 » Metabolic Balance měření na konci pobytu a první den doma «
• září 2019 » Metabolic Balance týden poté «
• říjen 2019 » Metabolic Balance druhý týden poté «
• říjen 2019 » Metabolic Balance první konzultace a vybočení «
• říjen 2019 » Metabolic Balance vážení potravin a 2. vybočení «
• listopad 2019 » Metabolic Balance motivace a disciplína «
• prosinec 2019 » Metabolic Balance přechod do 3. fáze a nízký tlak «
• leden 2020 » Metabolic Balance 3. fáze 4. měsíc «
• únor 2020 » Metabolic Balance 3. fáze 5. měsíc «
• duben 2020 » Metabolic Balance 3. fáze a nouzový stav «
• červen 2020 » Metabolic Balance 3. fáze a 1. krize těsně před cílem «
• červenec 2020 » Metabolic Balance 3. fáze a nová rovnováha ve 4. fázi «

Historie měření na InBody.

• říjen 2020 » Metabolic Balance 4. fáze: hledání vlastní cesty «

Restart 2021

• Metabolic Balance: Restart po 2 letech
• Metabolic Balance: změny v jídelníčku

Restart po Covidu 2023

• připravuje se

Metabolic Balance 3. fáze a 1. krize těsně před cílem.

Konečně přišlo, čeho jsem se bál a jednou to přijít muselo. Krize! Píši příspěvek snad už po jejím zvládnutí v půlce června. Jak se to celé semlelo? Jak jsem vypadl ze své rutiny a pracně získané rovnováhy? Jak jsem jsem se poučil z krizového vývoje?

O víkendu jsem chodil na pravidelné Nordic Walking výlety do lesa, až jsem došel na rozhlednu v Soběšicích.

Seznam potencionálních disruptorů - změny v rovnováze:

• 27. dubna: přestal jsem hrát Pokemon Go
• 8. května: totálně nepovedené vybočení
• 11. května: kvetl černý bez a bral jsem antihistaminika
• 13. května: narozeniny a dostal jsem jídlo mimo plán jako dárek
• 21. května: měření na InBody
• 27. května: začal jsem se silovými tréninky v posilovně s trenérem

Můžu jen spekulovat a přemýšlet, co za tím může být. Kritická fáze byla druhá polovina května. Špatně jsem spal a začal si dávat další porci po večeři navíc, takové nouzovky, cítil jsem, že je potřebuji, že něco není v pořádku. Nejčastěji to byly pražené mandle na ghí s velkou dávkou soli a porce ovoce po večeři. Což pak asi zřejmě mohlo za ten nekvalitní spánek, kdy jsem spal mělce a několikrát za noc se budil a nemohl znovu usnout.

Metabolic Balance 3. fáze a nouzový stav

12. března 2020 byl Česku vyhlášen nouzový stav kvůli pandemii covidu-19. Nastala doba roušková. Píšu tento příspěvek o 6 týdnů později. Asi nejvíce jsem si to uvědomil na prvním vybočení. V sobotu 14. března ráno jsem chtěl jít do oblíbené kavárny na snídani. Když jsem si ráno pustil rádio, tak jsem se dozvěděl, že mám smůlu. Místo toho jsem se vydal do TESCO. Začal jsem improvizovat. Vzpomněl jsem si na věci, co jsem rád jedl dříve. Napadl mě párek v rohlíku a šulánky s mákem, večer jsem si dal pizzu a čokoládu. Kupodivu to bylo taky fajn a saturoval jsem své potřeby i bez restaurací a kaváren.

Zobrazit příspěvek na Instagramu

Když je nouzový stav a máte vybočení, zavřou vám oblíbené restaurace a kavárny, tak je čas na polotovary.

Příspěvek sdílený Jan Martinec (@segovesus), Bře 14, 2020 v 12:32 PDT

Metabolic Balance 3. fáze 5. měsíc

Píše se rok 2020. 12. února to bude půl roku, od zahájení mé Metabolic Balance cesty. Leden je obecně měsíc, kdy se dávají různá předsevzetí, pokud bych to mělo být něco u mě, tak rovnováha - balance - aequilibrium. Někdo se do rovnováhy dostane prostřednictvím disciplíny, bohužel u mě to platí opačně, můžu být disciplinovaný až díky rovnovážnému stavu. Pozorný čtenář asi postřehl ten paradox.

Na poslední týden v lednu jsem si naplánoval Jógový pobyt na Sv. Kateřině a spojil jsem to s dalším měřením a konzultací s Dr. Suchánkem. Odjel jsem klasicky vlakem R 664 Rožemberk. Tady první velká změna, tento spoj měl stevardku. Jak mi řekli moji dva spolucestující, kteří pařili Civilizaci cestou do Českých Budějovic, už je to na tomto spoji asi tři měsíce. Využil jsem jejího mobilního stanoviště a koupil si ještě jednu láhev vody a čerstvou italskou kávu v Jihlavě, abych měl po obědě svůj kofeinový shot. Inspirován spolucestujícími jsem si zahrál taky Civilizaci, protože vagón dokonale stínil mou GPS na telefonu.

Metabolic Balance oběd na cestách.

Metabolic Balance 3. fáze 4. měsíc

Za pár dní budu mít 4. měsíce Metabolic Balance za sebou. Zvládl jsem Vánoce a konec roku, objevil jsem své limity a docenil jistotu programu.

Metabolic Balance je teď jako dobře zaběhlý stroj. Jednou týdně 14h půst, každý druhý pátek vybočení. Když mě Dr. Suchánek varoval, že se můžu posrat, pokud to přeženu s tuky, nevěřil jsem. Když jsem dával v prvním vybočení kelímek 400 ml zmrzliny, tak jsem byl tak sjetý cukrem, že jsem do 2 h ráno neusnul, ale trávení to zvládlo. Vybočení 21. prosince však byla tvrdá lekce.

Zobrazit příspěvek na Instagramu

Dalších 14 dni #metabolicbalance zakončeno vybočením, tentokráte jsem měl selčí koleno v Suzies jako novinku do osvědčené klasiky.

Příspěvek sdílený Jan Martinec (@segovesus), Pro 21, 2019 v 11:47 PST