Author Instinct 29 - první tisíc kilometrů

Kolo odpočívá ve Veverské Bítýšce, výlet na Šmelcovnu Údolím Bílého potoka. (11. srpna 2012)

Minulý týden jsem urazil prvních tisíc kilometrů na mém kole Author Instinct 29. Když jsem si jej bral dnes ze servisu, tak jsem se rozhodl, že se podělím o mé zkušenosti a postřehy.

Kolo jsem si kupoval před rokem a vlastně je první, které jsem si kupoval sám. Před tím jsem měl Kellys, který se mě líbil hlavně díky designu. Jeden z parametrů, jaké kolo si vybrat, byl pro mě servis. Nejblíže mám Hape, měl jsem s ním dobré zkušenosti, tak byla volba jasná. Zašel jsem tam.

Můj požadavek byl mít kolo na cestu do práce a občasné výlety. 90% jsem chtěl jezdit po silnici a 10% v terénu, rád však skáču obrubníky. Horní limit ceny  byl 30tis. Kč. Jelikož mám přes 180cm a přes 110kg, tak mi hned doporučili MTB s 29" koly. Dostal jsem na vyzkoušení Specialised a Author. Jakmile jsem se projel, tak to byla láska na první šlápnutí. Zatímco Specialised pode mnou plaval, Author byl krásně tvrdý a cítil jsem, jak se síla přenáší do jízdy. Jediné, co jsem musel zkousnout byl design, který jsem u Authora nikdy moc nemusel, ale nakonec jsem rád. Jen sehnat bílo -  zeleno - černé doplňky nebylo tak snadné.

První čeho si člověk na kole s velkými koly všimne je větší poloměr otáčení. Zatáčky si je třeba více najíždět. Taky do kopce je potřeba vynaložit více síly (údajně o 10%), to je však vykoupeno brutální rychlostí z kopce a stabilitou na obtížnějším terénu. Jakmile se to kolo rozšlape, tak je k nezastavení. Jedinou slabinou kola jsem tak já sám a moje fyzička. Jak dokazují mé záznamy na RunKeeper.

Jediný problém s kolem za rok byl od začátku rychloupínák sedla, který nedržel, bylo třeba dotahovat natvrdo nimbusem. Jinak absolutní spokojenost a žádný defekt. Po 1tis. km byl vyměněn řetěz a zbroušena a seřízena přední brzda.

Author Instinct 29. Rám: triple butted dural 6061 29". Přední vidlice ROCK SHOX Recon Gold TK 29 vzduchová uzamykatelná (80 mm). Měnič SHIMANO SLX. Pneu MAXXIS Cross Mark 29" x 2.10"

Aspartam - jak moc je nebezpečný?

Když jsem se poprvé setkal s informací o škodlivostí umělého sladidla aspartamu, zarazila mě jedna věc. (více: Jak zrychlit metabolismus) Tyto informace pochází ze serverů třetí ligy. A když to dává Coca-Cola do své light verze a je to ve všech žvýkačkách, tak snad nemůže být tak závadné.

Tak tedy oč se nám tu jedná: "Jedná se o syntetické sladidlo, které je cca 200x sladší než cukr. Zvýrazňuje aroma. Používá se ve více než 6000 potravinách po celém světě. Látka není stabilní při zahřívání - ztrácí svou sladkost. V těle se rozkládá na 3 látky - fenylalanin, kyselinu asparagovou a methanol. Zvyšuje chuť k jídlu. Má schopnost zvýrazňovat sladivost dalších syntetických sladidel. [zdroj: emulgatory.cz]"

[zdroj: Spice of Life]

1. Kyselina asparagová: společně s glutamátem, hlavní excitační neurotransmiter mozku a míchy.
2. Fenylalanin: aminokyselina mezi jejíž negativní účinky patří úzkost, bolesti hlavy, zvýšení krevního tlaku. Neměl by se podávat osobám s vysokým krevním tlakem, lidem s fenylketonurií a nemocným rakovinou.
3. Methanol: je nejjednodušší alifatický alkohol. Je těkavý, hořlavý a silně jedovatý.

Jak je z obrázku patrné, rozpad aspartamu v těle (teplota nad 30°C) nám dá dávku methanolu, což jak potvrdí mnoho slepých paličů alkoholu, není to pravé ořechové. Také fakt, že aspartam zvyšuje chuť k jídlu, jde proti jeho použití jako nízkokalorického sladidla.

"Konzumace aspartamu například v sodovkách způsobuje invazi aminokyselin do krevního řečiště, přičemž dochází ke zvýšení jejich hladiny způsobem nemyslitelným v případě přirozených aminokyselin, které vznikají štěpením proteinů potravin. Právě tento rychlý vzestup hladiny aminokyselin může způsobovat potíže. Tvrzení na obalech tohoto sladidla, že je organismus běžně přijímá, je pololež! [zdroj: Dolezite.sk]"

Některé moderní potraviny dokáží tělu způsobyt pěkné šoky a většinu z nich nebylo před 50 lety lidstvo schopné ani vyrobit. Jak je asi tělo zmatené, když dostává chuť cukru, ale bez energie.

Historie aspartamu: [zdroj: emulgatory.cz]

• 1974 ... Aspartam byl poprvé schválen. Objevily se první zmínky o možném poškozování mozku (zejména se vznikem rakoviny mozku).
• 1984 ... Zprávy arizonského ministerstva zdravotnictví, že se objem methylalkoholu v Aspartamu při vyšších než obvyklých teplotách zvyšuje nad přípustnou úroveň a stává se toxickým. FDA na to odpověděla, že podobné úrovně methylalkoholu se objevují přirozeně v ovocných džusech a že je tudíž riziko nepodložené.
• 1992 ... Flying Safety (oficiální magazín amerického vojenského letectva): Účinky aspartamu, i když je přijímán jen ve velmi malých dávkách, mohou v těhotenství postihnout plod. Poruchy v souvislosti s aspartamem se u lidí projevují už i při malých dávkách, obsažených v jediné žvýkačce. Pilot, který pije dietní (lite) limonády, je náchylnější k závratím nebo epileptické aktivitě indukované míháním. Všem takovým pilotům hrozí, že se stanou oběťmi náhlých výpadků paměti, závratí během letu podle přístrojů a postupné ztráty zraku.
• 1996 ... byl, v rámci studie na krysách, dokázán zvýšený výskyt rakoviny mozku.
• 2007 ... vydal časopis Critical Reviews of Toxicology přehled cca 500 studiíí, článků, zpráv za posledních 25 let. Výsledkem tohoto shrnutí bylo tvrzení, že v běžných množstvích je konzumace Aspartamu bezpečná. Není důvěryhodný důkaz o tom, že by látka způsobovala zdravotní problémy, byla karcinogenní nebo neurotoxická.
• 2008 ... studie na univerzitě v Jižní Africe dokázala, že Aspartam může narušit metabolismus aminokyselin a struktur proteinů, integritu genetického materiálu, nervové funkce, hormonální rovnováhu.

Udělat si vlastní názor je na každém z nás. Platí okřídlené: "všeho z mírou". Zkuste si o aspartamu získat sami informace a rozhodněte, jestli jej omezíte nebo vyřadíte. Pokud s ním budete chtít přestat, nebude to snadné. Aspartam je skutečně všude a když už ne jako primární sladidlo tak jako zvýrazňovač chuti (E951, E953, ...) To že na tom asi něco bude nebo této poplašné zprávy jde i obchodně využít, ukazuje česká Kofola.

Od půlky února se v regálech obchodů začne objevovat nová Kofola Bez cukru s přídavkem extraktu z lístků stévie. Pozor na samolepku, v prodeji je stále i ta s aspartamem. [zdroj: E15]

Ukazuje se, že stevie (více na wiki Stevia rebaudiana) může být přírodní alternativou, ale nemá to lehké se prosadit v konkurencí s ostatními levnějšími umělými sladidly. "Nyní však už má stévia 40% podíl na japonském trhu s umělými sladidly. Zde se také používá v nealko nápojích např. Coca Cola. [zdroj: wiki]"


Doplněno 28.6. 2013: "Používaná umělá sladidla jako aspartam, přestože jsou desítky let zkoumané, mají u části potenciálních zákazníků špatnou pověst." [zdroj: iDnes] Tak to je sranda, neopatrné přiznání, že zákázníci nejsou blbí.

Výhoda pocitu štěstí

V posledním čísle Moderního řízení (06/2012) se mi líbil článek Pozitivní inteligence. Zkusím se teď věnovat první zajímavé části pojednávající o štěstí. Co je to štěstí? Odpověď je na snadě: "Muška jenom zlatá," jak zní slavný citát z černobílého filmu pro pamětníky. Tady se však jedná o štěstí ve významu "well-being", tedy označuje pocit životní/duševní pohody a spokojenosti. Podle Shawna Achora: "pocit štěstí a spokojenosti při práci patří k nejméně pochopeným motivátorům výkonnosti. [-pn-, 2012]"

"Pocit štěstí odvozený ze splnění cíle je pomíjivý. Většina lidí například věří, že teprve po úspěchu vzniká vnitřní stav, v němž se cítíme šťastní. Například: "Jakmile budu povýšen, budu šťasten." Nebo: "Jakmile se mi podaří splnit prodejní cíl, budu se cítit skvěle." Úspěch je však pohyblivý cíl. Jakmile splníte jeden cíl, laťka dalších cílů se zvedne. [-pn-, 2012]"

"Zdá se to jako paradox, ale lidé, kteří posilují a kultivují pozitivní postoj a pocit štěstí, pracují lépe, když jsou konfrontováni s novými výzvami. Tomuto jevu se říká 'výhoda pocitu štěstí'. Výsledky se po všech stránkách zlepšují, když lidé pracují s pozitivním postojem, když jsou pozitivně naladěni. [-pn-, 2012]"

Budu šťastný jako dráček Soptík.
Ani nemusím být požárníkem.

Pěti možných aktivit, které korelují s pozitivní změnou: [-pn-, 2012]

1. Poznamenat si tři věci, za které můžeme být vděční.
2. Napsat pozitivní zprávu někomu ze své sociální sítě.
3. Meditace u pracovního stolu po dobu dvou minut.
4. Fyzické cvičení po dobu 10 minut.
5. Během dvou minut si napsat do svého deníku svoji nejsmysluplnější zkušenost za uplynulých 24 hodin. 

Zkuste po tři týdny zapracovat jednu z možných aktivit do vašeho života. Po třech týdnech by se z aktivity měl stát automatický návyk - rituál. Co to s vámi udělá?

Zkusím bod číslo jedna, za které tři věci jsem dnes vděčný?

1. Za novou kamarádku.
2. Za krásné počasí.
3. Za to, že si můžu dělat své wu-wei.

zdroj: -pn-, Pozitivní inteligence. Moderní řízení 6/2012, [online, cit. 27. 6. 2012]. ISSN 1213 - 7693.

Falling Skies

Už jsem myslel, že mimo Hell's Kitchen US nebudu mít přes léto seriál, na který se těšit. Nakonec jsem díky článku 40 žhavých tipů na letní seriálové novinky objevil americký sci-fi seriál Falling Skies (imdb 6.9, csfd 64%).

Hlavní postavy seriálu Falling Skies (zleva): zatrpklý kapitán Weaver (Will Patton), dospívající nejstarší syn Hal Mason (Drew Roy), unesený prostřední syn Ben Mason (Connor Jessup), dějepisář a otec Tom Mason (Noah Wyle), nejmladší ze tří bratrů Matt Mason (Maxim Knight), pohledná pediatrička Dr. Anne Glass (Moon Bloodgood)

Seriálu dávám 80% po první sérii, z druhé série jsem viděl zatím první tři díly. Na první pohled mi seriál zápletkou a zpracováním připomíná Jericho (zrušen během 2. série) a The Walking Dead (čeká se na 3. sérii). Děj Falling Skies se odehrává v postapokalyptické americe v okolí Bostonu. Hlavní postavou je středoškolský učitel americké historie Tom Mason v podání zásadového a čestného Noaha Wyle, kterého znáte nejspíš jako doktora ze seriálu E.R. (Pohotovst). Tento učitel přišel při útoku mimozemšťanů o ženu a byl mu unesen prostřední syn Ben. V rámci odboje se připojí ke skupině nazvané 2. Massachusetts (100 "vojáků", 200 civilistů). V seriálu je mnoho narážek a konotací s občanskou válkou a postoji k indiánům, které asi běžnému českému divákovi uniknou, ale každý "amík" ví, oč jde.

Seriál milovníkům sci-fi vřele doporučuji. Jen pořád nemůžu najít kvalitní podcast k seriálu.

Fanouškovské stránky:

• Falling Skies na edna.cz
• Falling Skies na sff.cz
• Oficiální stránky 

Emoční jedení

Začneme trochu definicí: "Emoční jedlík (Emotional Eater) je člověk, který se přejídá, pokud se necítí psychicky dobře. Pokud cítí nervozitu, smutnou náladu nebo cítí napětí po nějakém konfliktu, snaží se 'dostat do pohody' konzumací jídla. To pak neslouží k doplnění sil, energie, nasycení prázdného žaludku, ale ke změně nálady, pocitů, situace. [wikipedia]"

Jak často jíte, i když nemáte hlad? Pokud nejste z Vulkánu jako pan Spock, tak si pamatujte: "Nejsme řízení logikou. Jsme řízení emocemi. [CASHELL, 5%]"

Dobře, tak co s tím? Cashell doporučuje dva základní nástroje:

1. EFT (Emotional Freedom Techniques): technika na změnu emocí založená na akupresuře. Klepete si na různé body a opakujete určité věty, které vás propojují s problémem.
2. NLP (Neuro Linguistic Programming): techniky jak přenastavit váš mozek.

Hezky je to ukázáno na následujícím videu.

Bill Cashell ukazuje jak vás může EFT zbavit chuti na čokoládu (anglicky):

Pokud tedy dostanete chuť na čokoládu, zkuste si trochu zaťukat a opakovat větu (afirmaci):

• "I když mám tuto neodolatelnou chuť na čokoládu, mám se rád a přijímám se."
• zkrácená verze pro opakovaní ... "Tuto chuť na čokoládu."

Aby jste mohli změřit efekt ťukání, určete si svou chuť na stupnici 1-10. Po každém cyklu ťukání ji znovu přehodnoťte.

 

Základní akupresní body na které ťukáme dvěma prsty, střídavě levou a pravou rukou. (více anglicky)

Nasazení EFT je velmi široké, úspěšné je zejména při zvládání bolestí. Na internetu lze najít mnoho videií a návodů.

zdroj: Cashell, B. The Emotional Diet: How To Love Your Life More And Food Less. Fountain Hill Publishing: 2009. ISBN: 978-0981882307.

Nejlepší Android Launchery

Anketa z Lifehacker: Jaký je nejlepší Android launcher?

Začneme definicí. Launcher (česky asi uživatelské prostředí) je "obvykle to první, co z Androidu uvidíte. Skládá se z libovolného počtu domovských obrazovek, včetně spodního docku (což jsou ty ikony dole – menu, kontakty, telefonní aplikace a další) a menu s aplikacemi. Jedná se víceméně o samostatnou aplikaci, která se spouští tlačítkem home. [HOUŠKA, 2012]"

Na HTC Desire HD jsem neměl vůbec potřebu se launcherem zabývat, ale u Samsung Galaxy Nexus je to už jiná písnička. Jako inspirace mi posloužil článek na Lifehacker - 5 nej launchery na Android.

Všechny launchery běží na Android 4 Ice Cream Sandwich, co se týče kompatibility dolů, tak některé nemají verzi pro starší Androidy.

• Go Launcher EX (GO Launcher Dev Team): na mojem Androidu zatím jasná volba, zkoušel jsem i ostatní, ale vždy jsem se vrátil. Tento launcher vyniká svou širokou možností upravování a můžete si jej vyladit doslova na míru. Ze stáje GO pak nezapomeňte zkusit tyto aplikace:
  • GO klávesnice: jasná volba, velké možnosti upravení na míru.
  • GO SMS Pro - V3.30 Update (2011-4-16) - Ad: skvělá aplikace na psaní a správu SMS.
  • GO Contacts EX: správce kontaktů.
  • GO Locker: uzamykání obrazovky v mnoha podobách.
• Apex Launcher (Android Does): je pouze pro verzi Android 4 ICS, uživatelé je oceňují pro rychlost.
• ADWLauncher EX (AnderWeb): asi si jej zvolí uživatel, který má rád jednoduchost - je nenáročný.
• Launcher Pro (Federico Carnales): skvělý pro začátečníky v experimentování s launchery, na diskuzích se mu vytýká pomalé tempo aktualizací.
• Nova Launcher (TeslaCoil Software): poslední launcher je taky pouze pro Android 4 ICS, oceňují jej hardcore uživatelé.
• SPB Shell 3D (SPB Software): 3D launcher nové generace za necelých 300 Kč. Pokud chcete mít něco opravdu jiného.
  
  

zdroje:
Houška, L. Co je to vlastně ten Launcher? AndroidMarket.cz, [online, cit. 23.6. 2012].
Alan, H. Five Best Android Launchers. Lifehacker.com, [online, cit. 17.6.2012].

Doplnění 24. března 2013: Go Launcher Ex je dobrý pro ty, co si zakládají na designu a skinech, taky je plně lokalizovaný do češtiny. Pro mě je však příliš neohrabaný. Poslední rok jsem používal Apex Launcher a byl jsem spokojen, dokud však nezačal blbnout (padat a hádat se s Go Lockerem). Jako náhradu jsem zvolil Nova Launcher a je to bomba. Převedl jsem kliknutím nastavení z Apexu, takže užívání bylo okamžité, jen se museli donastavit aktivní widgety.

Esence ZTD

Červnové číslo Connect! bylo věnováno metodám osobní produktivity. Taky jsem začínal u GTD Davida Allena a až časem jsem narazil na ZTD (Zen To Done, česky: Zen a hotovo) od Leo Babauty.

Blogger Leo Babauta se chytil příležitosti a na Allenovu práci navázal svou útlou knížkou Zen a hotovo: zcela jednoduchý systém osobní produktivity.

Esence ZTD v 10 bodech:

1. vytvořte jednoduché seznamy a ty denně kontrolujte, 
2. zvykněte si na neustálé zaznamenávání úkolů, 
3. o položkách v inboxu se rozhodujte rychle, 
4. stanovujte si nejdůležitější úkoly dne i týdne, 
5. dělejte vždy jen na jedné věci a nenechejte se od toho rušit, 
6. vše dávejte na své místo, 
7. snižte počet úkolů na nezbytné minimum, 
8. vytvořte si rutiny (kontrola pošty vždy ráno a večer atp.),
9. vyhledávejte smysluplnou práci a 
10. jednou týdně revidujte svůj systém i své cíle. 

Návyky si zkuste osvojit postupně, nikam nespěchejte. I kdybyste zvládli do svého chaosu vnést třeba jen jeden, dva nebo tři, pořád si zkvalitníte život a pravděpodobně i pracovní výstupy.

zdroj: Kašpárek, M. Od lopoty k workflow. Connect!, červen/2012. 60-61s.

Strejda Libor

Strejda Libor
Jakákoliv podoba se skutečným Liborem Klímou je čistě náhodná.

Učitelka zadala svým žákům 5. třídy úkol. Zjistit od rodičů příběh s ponaučením na konci. Druhý den ve škole děti vyprávějí své historky.

Katka říká : Můj tatínek je farmář a chová slepice kvůli vejcím. Jednou jsme je v košíku vezli do obchodu na předním sedadle, když v tom jsme nabourali, košík vyletěl a vajíčka se rozbila.
”A ponaučení?”, ptá se učitelka.
“Nedávej všechna vejce do jednoho košíku.”

“Dobře”, říká učitelka, teď Lucka.
”Naše rodina má taky farmu. Ale chováme slepice kvůli masu. Měli jsme jednou tucet vajec, ale vylíhlo se nám jen 10 kuřat. A poučení je – nepočítejte slepice, dokud se nevylíhnou.
”To je pěkný příběh”, říká učitelka,

“Pepíčku, jaký máš příběh ty?”
“Ano paní učitelko, můj tatínek mi řekl příběh o strýčkovi Liborovi. Strýček Libor byl s paragány v Kosovu a jeho vrtulník to jednou dostal. Musel nouzově přistát na nepřátelském území a jediné co měl byla láhev Slivovice, kulomet a mačeta. Než dopadl na zem, vypil lahev Slivovice, aby se nerozbila a pak přistál přímo mezi stovkou povstalců. Zabil jich 70 kulometem než mu došly náboje, potom zabil dalších 20 mačetou než se mu zlomila čepel a zbytek zabil holýma rukama.”

“Svatá dobroto”, zděsí se učitelka,“ a jaké ponaučení ti tatínek řekl z tohoto hrůzného příběhu?”
“Neser strejdu Libora, když je nalitej.”

zdroj: ... čert ví, tahle verze je z Vtipálek.com - Ponaučení.

25 kroků jak být pohledný, zdravý a šťastný

Tyto tipy můžete najít na závěr Cashellovi knihy The Emotional Diet v kapitole: "25 Simple Steps to Keep Yourself Trim, Healthy & Happy." Dva tipy jsem vyřadil z mého osobního přesvědčení, že mléčné výrobky jsou jeden velký podvod.

Zkuste 3x denně dechová cvičení: 10x hluboký a pomalý nádech a ještě pomalejší výdech. Nakonec se nezapomeňte usmát.

1. Vyhněte se bezmyšlenkovitému jedení.
Nedělejte více věcí najednou. U jídla se věnujte jen jídlu, jezte na místě k tomu určeném.

2. Jděte spát s prázdným žaludkem.
Večeře by měla být malá podle hesla: "Snídejte jako král, obědvejte jako princ a povečeřte jako chuďas." Poslední jídlo by mělo být tři hodiny před spaním. Mám často problém, když nejdu spát a přetáhnu tuto dobu, většinou za to může televize nebo nějaká online aktivita, která však, zas tak důležitá není.

3. Jděte spát šťastní.
Použijte EFT (budu se mu věnovat v některém příštím příspěvku), psaní deníku nebo jinou techniku, která vám pročistí mysl jako Ho'oponopono.

4. Snídejte.
Zdravá, vydatná snídaně nastartuje ráno metabolismus a doplní energii na celý den. Pokud ráno začnete s ovocem a zeleninou, pomůže vám to s plánováním jídla po zbytek dne. Osobně mám rád ovesnou kaši a jeden grep nebo fazole se zeleninou.

5. Vychutnejte si pocit prázdného žaludku.
Mnoho lidí má pocit uspokojení spojen z plným žaludkem, což způsobuje, že jí, aniž mají skutečně hlad. Pokud se vám povede navodit si pocit uspokojení s prázdným žaludkem, tak se snadno zbavíte touhy přejídat se. Je fakt, že mám sám rád pocit, kdy se cítím lehce a tělo poslouchá, to jsem však už dlouho nezažil.

6. Zhluboka se 3x nadechněte než začnete jíst.
Dechová cvičení byste měli dělat alespoň 3x denně a jídlo je skvělý moment dne, který vám to připomene. Pokud se dechovým cvičením uvolníte a zbavíte vnitřního napnutí, které je častým důvodem, že se přejíte.

7. Vyhýbejte se bílým věcem.
Cokoliv z bílé mouky a bílého cukru je váš nepřítel, tzv. bílá smrt.

Takto vypadá skutečně celozrnný chléb. Mám rád značku Wasa.

8. Plánujte jídlo s ovocem a zeleninou.
Pokud máte za den sníst jeden grep a dvě jablka, uvidíte, že na jiné - nezdravé - věci už nebude mít čas. V každém z hlavních jídel (oběd, večeře) mějte velkou porci zeleniny.

9. Nikdy nejste z hrnce nebo pytlíku
Dejte si porci na samostatný talíř, jinak se přejíte, aniž si toho všimnete.

10. Jezte jako francouzi
Tedy pomalu a dlouho, vychutnávejte si jídlo po malých soustech.

11. Cvičte brzy ráno
Nastartuje to váš metabolismus a současně máte málo cukrů, proto tělu nezbude než likvidovat tuky.

12. Modrá je dobrá
Nejlepší barva na zklidnění chuti k jídlu, proto je dobré mít modrou barvu tam, kde jíte.

13. Pusťte si uklidňující hudbu
Hudba vás zklidní a budete jíst pomaleji.

14. Jezte pomalu
Rychle jedení signalizuje tělu, že se bude muset připravit na kritickou situaci a ukládá rovnou do tuků na horší časy jako obranný mechanismus.

15. Používejte malý talíř
Efekt asi netřeba dále rozvádět. Mám takový malý se Spidermanem, tím je můj oblíbený.

16. Pravidlo pěsti
Žaludek má objem asi jeden litr a může se zvětšit až 4x. Jeden litr je stejny objem jako má vaše pěst, zkuste si porci porovnat se svou pěstí.

Test porce před jídlem. Objem žaludku je přibližně velký jako pěst a může se roztáhnout až na 4-násobek.

17. Pastičky v restauracích
Když jíte v restauracích, tak často nevidíte, co všechno bylo použito při přípravě jídla (olej, máslo, sýr). Pohlídejte si velikost porce a nebojte si nechat jídlo zabalit sebou domů. Stejně tak můžete poprosit o light verzi jídla.

18. (s tímto u Cashella nesouhlasím)
19. (s tímto u Cashella nesouhlasím) ... prostě o mléčných výrobcích si myslím svoje

20. Jezte oříšky
Malá hrst oříšků je skvělý přísun zdravých tuků a bílkovin. Miluji mandle a vlašské ořechy. Jen nechápu proč jsou ty vlašské ořechy tak drahé, když to roste u nás.

21. Jídlo vždy na pravé straně
Pravá část mozku je emocionální (kreativní) a řídí levou část těla, levá zas racionální (logická) a řídí pravou část těla. Fakt to funguje a lehce poznáte - po troše cviku - jestli člověk lže podle toho, kam se dívá. Tak při jídle to můžeme tělu, co nejvíce zkomplikovat a utlumit emoce i umístěním jídla na talíři.

22. Dostatek spánku
Opět unavený a vyčerpaný člověk je v obranném režimu - ukládání do tuků.

23. Pečujte o sobe jako o svého psa nebo kočku
Když příště budete něco jíst, zeptejte se sami sebe: "dal/a bych tohle svému miláčkovi".

24. Pijte více vody
Většina populace je chronicky dehydratovaná. Přičemž voda je základ pro hladký chod metabolismu a přeměnu potravy v energii, ne tuky.

Nejlepší zkušenosti mám s filtrační konvicí Brita, stačí vám základní model a filtry měnit za 1-2 měsíce. Konvice se dokonale vyplatí a budete pít více vody, a to je oč tu běží.

25. Jezte více, abyste vážili méně
Potraviny bohaté na vodu jako ovoce a zelenina, můžete jíst ve velkém množství. Tělo je dokáže zpracovat velmi efektivně za 40min. Pro srovnání maso potřebuje 8h na strávení. Ještě jedna poznámka, kterou jsem zachytil v dokumentu Raději vidličky než nože. Jakmile je jídlo smažené, tak žaludek nedokáže odhadnou energetickou hodnotu porce a pocit nasycení se dostavuje výrazně později než odpovídá kaloriím.

zdroj: Cashell, B. The Emotional Diet: How To Love Your Life More And Food Less. Fountain Hill Publishing: 2009. ISBN: 978-0981882307.

Všechno je jinak (Pikora a Šichtařová) - investice do nemovitosti

Jelikož mě kniha Všechno je jinak od auotrů Pikora - Šichtařová chytla, zkusím pokračovat stejným stylem jako v prvním příspěvku věnovanému důchodové reformě. Tentokrát se zaměřím na část věnovanou investicím do nemovitostí.

„Jsem toho názoru, že pro obyčejného střadatele je prvním přikázáním investovat peníze do bytu v osobním vlastnictví, který sám obývá.“

André Kostolany (1906–1999), slavný burzovní spekulant

Kdybych si měl někdy pořídit rodinný dům, vypadal by nějak takto - pasivní a pokud možno soběstačný, na nějakém odlehlém místě, ovšem s potřebnou konektivitou..

Nemovitosti jsou vhodné pro toho, kdo: [s61-62]

• disponuje volnými penězi řádově 1 mil. a více (může jít i o úvěr); 
• je jakéhokoliv věku; 
• chce zanechat dědictví; 
• je spíš konzervativním investorem; 
• chce pravidelně měsíčně investovat řádově 5 000–30 000 Kč (u hypotéky); 
• má investiční horizont 5 a více let.

Pokud se na koupi bytu podíváme jako investici, tak jej vidíme v jiné optice než splácení úvěru. Splácení úvěru je hodně negativní vymezení, které nás svazuje, investování je na druhou stranu něco pozitivního s výhledem do budoucnosti. Ovšem taky zastávám názor, že majetek je starost. Pokud chce někdo jednoduchý život, tak jej nezíská tím, že bude pronajímat několik bytů, o které se musí starat a jediná investice není jenom jeho počáteční koupě.

Zatímco rodinné domy se kupují či staví ve velké většině případů prostě proto, že v novém domě chce hrdý majitel bydlet, byty se kupují mnohem častěji i za účelem investice, tedy pronájmů. [s65]

V našem panelovém domě je přes 150 bytů, takto uvažuje mnoho investorů. A nejlepší soused, kterého si můžete přát? Čtyři nadržení studenti ve 2+kk, kteří mají dojem, že se musí uchlastat a upařit, ještě dříve než jim zruší slevy na MHD (26 let). Co když v nově zakoupeném bytě bude potřeba vyměnit okna? Pronajimatelé se většinou chovají jako dojiči a zapomínají, že hodnota bytu není jen příjem z pronájmu, ale i zhodnocování bydlení a případný prodej ve správnou chvíli.

Pozemky se tedy jeví díky menší kolísavosti cen jako lepší uchovatel hodnoty než byty. Vlastně moc nepřeháním, když řeknu, že kdo chce dobře a trvale uložit rodinné zlato, neprohloupí, když si postaví pididomeček na megapozemku. Současně ale na rozdíl od bytů nebo rodinných domů pozemky neumožňují zajistit stálý přísun příjmů. [s65]

Kde však koupit a neprohloupit? Můj šéf investuje do mincí, ale není to nějaké bezhlavé nakupovaní, člověk se musí stát profesionálním numismatikem, aby jej někdo nenapálil. Zastávám názor: když tomu nerozumíš, zbav se toho. Proto pokud se rozhodnu investovat do pozemků, tak budu muset hodně dobře znát problematiku a taky mít po ruce dobrého právníka. Pak se stačí modlit, aby vám někdo v lokalitě nějak bezhlavě neměnil územní plán. V čem jsem vlastně dobrý, čemu rozumím, v jakém prostředí se dobře orientují?

Hypotéky nadělaly ze zaměstnanců poslušné a vystresované ovečky. [s67]

Tak tohle musím podepsat. Top manažerky mající v kanceláři postýlku pro dítě, protože déle než tři měsíce po porodu být doma, prostě nejde. Nebo po uložení dítěte ke spánku do jedné ráno účtovat. Každý by si měl rozmyslet, co chce a na co má. Někdy je prostě laťka moc vysoko, stojí to za to neklidné spaní? Extrém je asi případ moderátora Leoše Mareše (Mareš prodává sídlo za 50 milionů, ženě koupil nový dům), který platil za hypotéku údajně 350tis. Kč měsíčně, to už je hodně vysoko posazená laťka, kterou musí každý měsíc přeskočit.

Kdo ví, že chce úvěr – nemá moc na co čekat. Za tři čtyři roky už může být jen dražší. [s69]

Je fakt, že extrémní spoření si dopředu má svá rizika. Jediné peníze, které vám nevezmou, jsou ty, které dlužíte. Ovšem pozor na případ z Pobaltí, kde si tamní obyvatelé fixovaly své hypotéky v Eurech s výhledem na brzký vstup do Eurozóny. Přišla krize, devalvace místních měn a z hypoték se staly noční můry.

Podíl věkové skupiny 25–39 let, která je nejlepším adeptem pro řešení vlastního bydlení, bude v nejbližších pětadvaceti letech prudce klesat. Což bude negativní pro dlouhodobou poptávku po nemovitostech. Ale pozor – ... pořád tu máme tlak na vyšší kvalitu bydlení, a tedy poptávku po něčem novém. A navíc sice momentálně neoplýváme touhou po svatbě, ale pořád dost z nás oplývá touhou po rozvodu. [s70]

Z toho vyplývá jedno. Situaci ovlivňuje tolik faktorů, že nějaké "přesné" analýzy nemusí zítra platit. Když nevíte poslouchejte svůj instinkt.

Nynější poměr nájemného k ceně nemovitosti je z dlouhodobého pohledu poměrně nízký. Návratnost investice do bytu se pohybuje kolem třiceti let. Dlouhodobý „normál“ pro většinu ekonomik je však doba návratnosti do dvaceti pěti let. Z toho plyne, že buď tedy musí vzrůst nájemné, anebo klesnout ceny, anebo vzrůst obojí, ale nájem musí růst rychleji. [s75]

Z toho si beru, že se v realitách člověk musí chovat pružně a sledovat trendy v odvětví, jak už jsem zmínil na příkladu mincí.

... daň z nemovitostí. Ta je v současnosti ve srovnání s vyspělým světem spíš symbolická a pohybuje se u většiny nemovitostí v řádech stovek korun ročně. V mnoha státech se ovšem většinou počítá jako určité procento z ceny nemovitosti. Třeba v USA se daň pohybuje podle jednotlivých států v rozmezí 0,2–4 %. To by ovšem v našem případě už znamenalo daň v řádech desetitisíců korun ročně. Například pražský panelový byt v hodnotě kolem 2,5 milionu korun by představoval pro majitele při 4% sazbě roční daň 100 000 Kč, která by směřovala do městské pokladny! A to USA přitom ještě nemají nejvyšší zdanění nemovitostí na světě. [s71]

Daně jsou další faktor, který netřeba opomenout. Co chci? Co potřebuji? Co musím mít? Co si můžu dlouhodobě dovolit? Jaká to má rizika?

Další příspěvky ke knize Všechno je jinak:

• 1. část - důchodová reforma

zdroj: Pikora V. a Šichtařová M. Všechno je jinak aneb Co nám neřekli o důchodech, euru a budoucnosti. Grada, Praha: 2011, 224 s. ISBN: 978-80-247-4207-6.